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中秋佳节将至 美国华人餐厅推陈出新吸引顾客眼球

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原标题:中秋佳节将至 美国华人餐厅推陈出新吸引顾客眼球

     据美国《世界日报》报道,经济好转,美国餐饮业者对民众消费力更有信心,菜色不断升级,同时华人餐厅竞争日益激烈,也促使餐饮业者纷纷推陈出新,吸引顾客眼球。今年中秋节更是消费升级,纷纷推出燕窝宴、中秋飨宴、免费鲜肉月饼、手工做月饼等,让民众过一个有滋有味的中秋佳节。

 

    在洛杉矶市区的华人餐厅利轩(LiOrient restaurant),将在22日推出限时宴会,选择来自越南的郭氏金丝燕打造燕窝主题的中秋宴。负责餐厅市场营销的Adam表示,餐厅在不同节日会推出不同菜色,中秋是华人团圆的日子,而一家中最辛苦最值得犒劳的是女性,而燕窝具美容养颜功效,希望借助燕窝宴让女性有被珍惜和尊重的感觉。

 

    他说,宴会开始前还有不同口味月饼供大家品尝,现场有东方音乐伴奏,让大家在一起结识朋友,就餐中还有抽奖环节,餐后也有音乐助兴,为大家营造热闹的过节气氛。

 

    亚凯迪亚的成都映象餐厅则在中秋期间,除了提供特别设计的佳节套餐,还专门辟出一个做月饼的地方,客人可自己动手做月饼,体会中秋动手的乐趣。

 

    主打上海菜的上海滩餐厅在中秋会提供上海鲜肉月饼,免费送给就餐的客人,且还出售上海直接进口的著名杏花楼月饼,这是上海人中秋必吃的传统月饼。

 

    有些老外的餐厅虽然没有月饼吃,却是赏月圣地,位于洛杉矶市区的Perch顶楼天台能把洛杉矶夜景一览无遗,且营业到凌晨1时左右,让大家可尽情对酒邀明月,同时品尝法式风味小菜和美酒。

 

    在比佛利山和好莱坞附近的E.P. & L.P。餐厅,一样是赏月的好去处,大家能在高空俯瞰好莱坞美丽的夜景,同时品尝适合华人口味的亚洲美食,感受美酒美景美食的快乐。

 

    也有华人走实惠路线过中秋。华人古小姐表示,中秋节在家吃火锅最实惠,现在经济看好,但是餐厅物价上涨,几个人在外面吃一顿要好几百美元,那个价钱在家怎么吃都用不到。想赏月可以去格里菲斯天文台,远点还可去Joshua Tree国家公园,生活品质不是攀比谁钱多,而是谁更有巧思。



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